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EARI17-036: Demonstration d’une récolteuse Weremczuk-Joanna 4 pour la camerise

Applicant: 667084 NB Ltd. (Danny Blanchette)

Chef de projet: Danny Blanchette

Année(s) de projet: 2017 -2018      État: Complète

Source de financement: Canada/Nouveau-Brunswick cultivons l'avenir 2(Programmes non liés à la gestion des risques de l'entreprise)

Programme de financement: Facilitation de la recherche et de l'innovation en agriculture

Objectif: Démontre et évaluer sur notre ferme de camerise de 9 acres l’efficacité de la récolteuse de marque WEREMCZUK-modèle JOANNA 4 pour la récolte de la camerise.

Livrables: Amélioration de l’efficacité de la récolte de la camerise par: meilleur qualité du fruit, récolter le fruit au bon stade de BRIX pour chacune des variétés, récolte plus rapide avec moins de main d’œuvre, et devrait avoir une meilleur efficacité/rentabilité pour l’opération de récolte.

Sommaire: Évaluation sur ferme de la récolteuse LITTLE BLUE-High Bush Blueberry Harvester pour la camerise. En comparaison avec la récolte manuelle, le temps de récolte par plant en équivalent personne a passé de 12.6 à 0.66 minutes, alors que la quantité récolté par heure par personne a passé de 0.95 à 27 kg. Le coût en main d’œuvre par plant a diminué de près de 3$ avec la récolteuse mécanique. Par contre, les pertes en post-récolte sont très élevées à 32% et des ajustements devront être apportés autant à la récolteuse qu’aux plants de camerise pour diminuer ces pertes.


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